Senin, 21 November 2011

Nastar Yummy


Nastar ala uti (mummy q)
ni resep nastar favorit q,,teksturnya ngeprul bgt,,truz aroma rombuternya tu lho yg bikin ketagihan :p
dan ni termasuk stok kuker lebaran kemarin :)
truz ni kuker juga gak pake telur lho bund...resepnya dapet dari koleksi resep punya mummy :)


Bahan selai :
-3-4 buah nanas yang matang
-1-2 jari kayu manis
-gula secukpnya (dirasa manis n sesuai selera ya)

Cara :
#parut nanas, lalu masak dg kayu manis & gula sampai matang, sisihkan

Bahan nastar :
-250 gr tepung terigu
-150 gr rombutter
-100 gr gula halus
-2 sdm keju tua parut
-1 sdt vanili bubuk

Olesan :
-1 butir kuning telur u/ olesan
-1 sdt susu cair

Cara :
#kocok rombutter, gula halus sampai pucat
#campur bahan kering (tepung terigu, keju tua parut & vanili bubuk)
#masukkan bahan kering ke dalam kocokan telur & gula,,aduk rata dg spatula
#ambil kurleb 1sdt lah,bentuk bulat, pipihkan isi dg selai nanas..lalu bentuk bulat lagi ato bisa dibentuk sesuai selera (kalo aq bikin cih bentuknya kaya pastel,truz bagian atasnya dikerat sama garpu biar ada motif garis2 nya gitu) oles dg kuning telur agar cantik warna nya
#panggan sampai matang,,setelah dingin baru simpan dalam toples

*maaf ya..hasil yg uda jadi belum sempet ke foto :p

selamat mencoba ya.. :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar