Kaastengels

ni juga kuker favorit q n misua..kok prsaan smua favorit ya (suka ato emang rakus ni hehehe)

ni resep aslinya kreasi mbak Thalia Kamarga di web nya The Urban Mama

dan ternyata hasilnya n rasanya sangat2 m'muaskan bgt lho :)

 Bahan :

-125 gr mentega/ butter salted

-125 gr keju edam parut

-250 gr tepung terigu

-2 butir kuning telur

Olesah & taburan :

-1 butir kuning telur

-parmesan parut / cheddar parut

 Cara :

# kocok butter & telur sampai pucat

#campur tepung & keju edam parut,,lalu masukkan dalam kocokan butter aduk sampai rata

#ambil adonan, pipihkan kurleb 7mm cetak sesuai selera dg cookie cutter

#tata dalam loyang yg sudah di oles mentega, oles kuning telur, tabur keju parut u/ garnish

#lalu panggang sampai matang

kebetulan kemarin pas bikin lagi malez ribet,,jadi gak pek q kasih garnish keju parut..hanya polosan dg polesan kuning telur aj :) hehehehe

patut dicoba lho,,karna ni kuker uda jd anggota wajib saat lebaran coz rasanya bener2 cheese bgt :)

slamat mencoba ya...!!!